發(fā)布時(shí)間:2020-12-15
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講解牛排擺盤學(xué)問(wèn)
醬 汁
雖然有胡椒汁、蘑菇汁選擇
搭配還是以大量牛骨熬煮而成的紅jiu汁
味道香濃,又有著一絲燒烤的微苦
能帶出牛排更多的內(nèi)質(zhì)香味
放在小瓷杯中,可以將切小的牛排蘸入
按照個(gè)人的口味蘸多蘸少,靈活方便
牛 排
配 菜
配菜要盡量簡(jiǎn)單
選擇微酸微辛辣的蔬菜可以解開(kāi)牛排的肥膩
同樣也以燒烤的手法來(lái)料理
與牛排在味道上能保持一致
數(shù)量不能太多,以清口為主
歡迎和小編一起討論牛排擺盤小技巧哦~